Olivia's Olivenpaste
Von geerbten Olivenplantagen in Italien zum marktfähigen Schweizer Produktkonzept.
- Meine Rolle
- Business Design, Analyse & Prozesskonzeption
- Projektstatus
- Praxisnahe Studienarbeit · 2023–2024
Ausgangslage
Ausgangspunkt war eine reale Situation: Ein Freund hatte Olivenplantagen in Italien geerbt und wollte die Oliven in die Schweiz importieren, verarbeiten und als Olivenpaste verkaufen. Dafür fehlte ein durchgängiges Geschäftsmodell, das Produkt, Prozesse, Markt und Wirtschaftlichkeit zusammenführt.
Mein Ansatz
Im Rahmen einer praxisnahen Studienarbeit entwickelte ich einen vollständigen Businessplan. Ich analysierte Markt und Zielgruppen, strukturierte Import und Verarbeitung, erarbeitete Business Canvas, SWOT, Positionierung, Markenidee, Vertriebswege, Marketing und die wirtschaftliche Machbarkeit.
Ergebnis
Ein umfassender, nachvollziehbarer Bauplan für den möglichen Markteintritt: von der italienischen Plantage über Produktion und Logistik bis zur Positionierung und Vermarktung in der Schweiz. Die Arbeit macht Chancen, Risiken, benötigte Prozesse und nächste Umsetzungsschritte transparent.
DEINE IDEE ALS NÄCHSTES PROJEKT
Lass uns dein Vorhaben besprechen.
Erzähl mir, was du aufbauen, vereinfachen oder digitalisieren möchtest. Gemeinsam klären wir den sinnvollsten nächsten Schritt.
Projekt besprechen